La Provincia participará de la feria Caminos y Sabores que se desarrollará del 3 al 6 de julio en el predio de la Sociedad Rural Argentina, ubicado en el barrio porteño de Palermo, en la ciudad de Buenos Aires.
El evento, que este año se celebra bajo el lema “El Gran Mercado Nacional”, reunirá a productores, emprendedores y representantes de todas las regiones del país. En este marco, el Gobierno de Córdoba contará con un stand institucional en el que se desplegará una agenda de actividades para visibilizar la potencia productiva, turística y gastronómica de la provincia.
Habrá un stand donde realizarán actividades destacadas como “Quesos cordobeses al mundo”: coordinado por Sensaciones Queseras junto al chef Andrés Chaijale. Este es un gran grupo exportador de productos lácteos, conformado por industrias solidarias y sustentables. Entre ellos, se encuentra la firma de Villa María, Lombarde, Emperador (Ucacha), Orcovi (San Basilio) y Tambo Don Santiago (Calchín).
Además, en «Caminos y Sabores» expondrán sus productos las empresas cordobesas: Nutrizio (Marcos Juárez), Vegetanesa (Córdoba Capital), AP Concepto (Justiniano Posse), Ciento Ocho Veces y Resilencias (Colonia Caroya), Nuevo Munich (Juárez Celman), Panaholma y Alfajores Elmira Castro (Cura Brochero), Garlic Ajo Negro (Río Segundo), El Rincón Caprino (Almafuerte), Secreto Campesino (Amboy), Don Celestino (Las Varillas), Loco Vikingo (Saldán), Sal de Campo (Córdoba Capital), Sierra Pura (Corralito), Aceitunas Álvarez (Cruz del Eje), Alma de Monte (Villa de Soto), Puro Monte (Deán Funes) y Agua que Canta (Marcos Juárez), además de Sensaciones Queseras.
También participarán otras 20 firmas cordobesas provenientes de distintos puntos del territorio provincial, quienes compartirán sus productos y las economías regionales que representan. Todas ellas forman parte del programa “CBA, Vidriera Productiva”, coordinado por el Ministerio de Bioagroindustria de Córdoba.
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