- La ESIL lanza distintos cursos para tamberos y trabajadores de industrias lácteas.
- Todos entregan certificación oficial.
- El de tamberos se dicta junto a INTA y la Sociedad Rural.
La Escuela Superior Integral de Lechería (ESIL) ya tiene en marcha el Cronograma de Capacitaciones 2025.
El primer curso que se dictará corresponde a Tecnología de Quesos , el cual consta de dos etapas: una teórica obligatoria con modalidad a distancia (clases grabadas) que se desarrollará del 5 al 23 de mayo. Y otra práctica presencial, opcional, complementaria e integradora en junio pero que se podrá realizar siempre y cuando se haya aprobado la primera etapa teórica.
Luego en julio habrá otra en «Dulce de leche» y en agosto en «Tecnología del yogur».
Las capacitaciones están destinadas a operarios y mandos medios de la industria láctea.
Por consultas comunicarse al: 353 5185030.
Curso para tamberos
En tanto que junto a INTA lanzaron una novedosa capacitación sobre «Inseminación». Es teórico – práctico. Y comienza a dictarse este viernes 28 de marzo, luego el 4, 11 y 25 de abril en el Campo Cárcano
Temario consta de Aparato reproductor bovino, Ciclo estral, Técnica de IA, Detección de celo, Manejo adecuado del semen congelado
Por consultas puede comunicarse al 353 4246793 / 11 30628190.
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