En Radio Patria Villa María continuamos con el «Tour en la Semana del Gastronómico» por Villa María y Villa Nueva.
En esta tercera oportunidad Diego De Giusti fue al «Círculo Italiano». Esta parrillada y restaurante está ubicada en pleno centro en 25 de Mayo 273.
Lo definió como «un rincón de tradición y sabor. Este restaurante familiar es atendido por sus propios dueños, lo que se nota en cada detalle».
Degustación:
•Primer plato: cuenta con un buffet frío de diferentes opciones caseras, empanadas dulces y saladas.
•Plato principal: Pacú con papas españolas y ensaladas varias.
Ravioles rellenos de carne y verduras acompañado de salsa bolognesa.
•Postre: chajá y frutillas con crema
Definición de la experiencia:
•Amor y tradición
Esta iniciativa tiene la intención de recorrer distintas propuestas que se ofrecen desde el corazón del país para promocionar esta actividad tan noble y sacrificada, que tiene un toque artesanal.
El primero fue de Soledad Aguirre en Don Hermes, Espacio Gourmet. Luego, Sabrina Molina visitó «Brote, cocina con intención».
Y concluirá el viernes 1 de agosto, en la víspera del Día del Gastronómico, en la nueva sede de UTHGRA (Unión de Trabajadores del Turismo, Hotelero y Gastronómicos de la República Argentina – Seccional Villa María) para mostrar su flamante espacio en calle La Rioja al 1100.
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